Domov / Blagovne znamke / Kisi / Renški Hram
Kisi blagovne znamke Renški hram so kakovostni izdelki, ki združujejo znanje, tradicionalne postopke pridelave in moderno tehnologijo.
Blagovna znamka Renški hram zajema jabolčne, vinske, mešane in balzamične kise ter posebne kise z dodatki zelišč, medu ter starani vinski kis.
Prav ponosni pa smo na Bio jabolčni kis, ki je opremljen s certifikati pristojne inštitucije.
V kisih Renški hram so združene le prvovrstne surovine.
Vinski kisi
Vinski kis 4%
- Rdeči vinski kis je po naravni poti pridobljen iz izbranih rdečih vin
- Ima intenzivno rdečo barvo in izrazit vonj
- Uporablja se za kisanje vseh vrst solat, še posebno temnih, prav tako pri kuhanju za pripravo kislih juh, temnih omak, dressingov in ketchupov
- Na voljo v pakiranjih po 0,5l, 0,75l, 1l in 5l
Jabolčni kisi
Jabolčni kis 5%
Bio kisi
Bio jabolčni
- Izdelek je 100 % ekološki proizvod s kontrolirano ekološko pridelavo in predelavo.
- Kontrolirana je že pridelava bio jabolk, bio jabolčnega vina in priprava ter polnjenje kisa.
- Zanj smo prejeli certifikat pooblaščene kontrolne organizacije in zaščitni znak EKOLOŠKI IZDELEK Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Republike Slovenije.
- Na voljo v 750ml steklenici.
Mešani kisi
Mešani kis 5%
Alkoholni kisi
Alkoholni in alkoholni aromatizirani kis 9%
ALKOHOLNI AROMATIZIRAN KIS 9%
- Alkoholni kis je po naravni poti pridobljen kis iz rafiniranega etanola.
- Uporablja se za vlaganje in kisanje zelenjave
- Na voljo v pakiranjih po 1l, 3l in 5l
ALKOHOLNI KIS 9%
- Alkoholni kis je po naravni poti pridobljen kis iz rafiniranega etanola z dodatkom arome.
- Uporablja se za vlaganje in kisanje zelenjave
- Na voljo v pakiranjih po 1l in 5l
Posebni kisi
Posebni kisi
Zeliščni kis s česnom
- uporabljamo ga kot začimbo
- izdelan je iz belega vinskega kisa pridobljen po naravni poti iz izbranih vin, kateremu je dodan česen
- poda se k zelenim, mešanim in krompirjevim solatam ter stročjemu fižolu
- Primeren je tudi kot dodatek k marinadam, ribjim, gobjim ali zelenjavnim jedem
Jabolčni kis z medom
- dragocen vir kalija in ostalih mineralov, mikroelementov ter vitaminov.
- V gospodinjstvu ga lahko uporabljamo kot osvežujoč dodatek k solatam ( trpotčeva solata, solata z rukvico) in omakam.
- Priporočamo ga tudi kot jutranji napitek, 1 žlico kisa zmešamo z 1 dcl tople vode
Starani kis
- 6 % rdeč vinski kis pridobljen z naravnim kisanjem naknadno staran v lesenih – barik sodih, pridobiva na svojih aromatičnih komponentah, ki s časoma prekrijejo in prijetno dopolnijo intenzivno kislost visokih hlapnih kislin. Kis tako ni več surov ampak harmoničen.
- Primeren je za jedi močnega, izrazitega okusa ( pečenka, jedi na žaru, deglaziranje). Solatam daje močno a hkrati harmonično aromo.
Vsi kisi so na voljo v 0,5l steklenicah.
Balzamični kisi
Balzamični kisi
Balzamični kis – beli
- Pridobljen je iz jabolčnega zgoščenega soka in odležanega belega vinskega kisa, ki je pridobljen iz belega vina
- Ima blag, uležan značaj in svojstveno sladko-kislo aromo
- uporablja se ga k sladicam, nežnim solatam, ribam, perutnini, ter za vlaganje mlade zelenjave
Balzamični kis – classico italiano
- sestavljen iz odležanega rdečega vinskega kisa pridobljenega iz izbranih rdečih vin, jabolčnega zgoščenega soka in barvila karamel
- Odlikuje ga blag, uležan značaj, svojstveno sladko-kislo aromo in nekoliko rjavkasto barvo po karamelu
- poda se k sladicam, ribam, perutnini in mesu na žaru
Balzamični kis – rdeči
- Pridobljen je iz odležanega rdečega vinskega kisa pridobljenega iz izbranih rdečin vin in grozdnega zgoščenega soka
- Poda se k sladicam, ribam, perutnini, mesu na žaru
Balzamični kis – Brda
- Višji kakovostni razred
- Glavni sestavini sta zgoščeni grozni sok in v Hrastovih sodih starani vinski kis, pridobljen iz merlota kleti Goriška Brda
- sladko – kisla aroma se poda tako k svežemu jagodičevju kot k nežnim solatam z olivnim oljem, k pečeni perutnini, tudi pri vlaganju mlade zelenjave









